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Lassen Sie sich entführen in das Jahr 1806, erleben Sie historische Ereignisse am Vorabend der Schlacht Napoleons gegen preußische Truppen, hier auf historischem Boden zwischen Jena und Auerstedt. Betreten Sie ein Hauptquartier des preußischen Generalstabs, um für den Armeedienst angeworben zu werden, schauen Sie dem Hauptmann von Kapellendorf über die Schulter auf den Kartentisch und genießen Sie eine zünftige Soldatenmahlzeit. Authentische Personen der Zeitgeschichte umrahmen die fantastische Kulisse und bieten Ihnen bei kulinarischen Leckerbissen amüsante Geschichte zum Anfassen.

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Inklusiv - Leistungen:

1. Aufwandspauschale inkl. Service, Transport, Material, Menükarte und preußischer Tischdekoration
2. Menükarten
3. Tische und Stühle
4. Preußisches Soldatenbuffet
5. Getränkepauschale von 19:00 bis 0:00 Uhr inkl. Tischwein, Mineralwasser und Bier
6. Rahmenprogramm Der Hauptmann von Kapellendorf
7. Bereitstellung der Wasserburg Kapelldorf Steinkammer und Prinzessinnenhaus

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Reiseverlauf:

Zeitraum : 1. bis 5. Stunde
Soldatenabend
Lassen Sie sich entführen in das Jahr 1806, erleben Sie historische Ereignisse am Vorabend der Schlacht Napoleons gegen preußische Truppen hier auf historischem Boden zwischen Jena und Auerstedt. Betreten Sie ein Hauptquartier des preußischen Generalstabs, um für den Armeedienst angeworben zu werden, schauen Sie dem Hauptmann von Kapellendorf über die Schulter auf den Kartentisch und genießen Sie eine zünftige Soldatenmahlzeit. Authentische Personen der Zeitgeschichte umrahmen die fantastische Kulisse und bieten Ihnen bei kulinarischen Leckerbissen amüsante Geschichte zum Anfassen.

Zeitraum : 2. bis 5. Stunde
Dies wird angerichtet beim Preußischen Soldatenbuffet
Aufstellung der Preußendivisionen zur Schlacht bei Jena und Auerstedt 1806. brbr Am Sperlingsberg Das Gefecht der Vorspeisen: brRustikale Thüringer Schlachteplatte mit Schinkenspeck und allerlei Saurem unterstützt von Hausgemachter Napfsülze und Salat von Roten Rüben gegen aus Buchenrauch auftauchendem, mild geräucherten Bachforellen flankiert von sauer eingelegten Heringenbr brAn der Schnecke Der Kampf der Salate: brLollo Rosso, Eisbergsalat und Rucola gegen eine Übermacht von heimischen Rüben-, Kraut- und Blattsalaten umzingelt von verbündeten Salatsaucen br brRödigen Die Offensive der Suppe: brKörbe mit Brot und Brötchen aus der Landbäckerei verstärkt durch kräftige Butter gegen ein cremiges Meer aus tapferen gelben Steckrüben brbrVierzehnheiligen Die Hauptgangschlacht:br Divisionen vom Rinderbraten, gestärkt durch eine Altbiersauce sowie ein Kontingent von geschmorter Rinderroulade unterstützt vom Roten Kohl und Thüringer Klößen gegen das Korps aus stolzer gegrillter Hähnchenbrust mit Spitzkohl brbrAm Dornberg Eine süße Rangelei:brAus Gärten und Wäldern rekrutierte Früchte, im eigenen Saft gebunden und mit Vanilleeis verbündet gegen Truppenteile vom Kuchenblech, Creme Caramel und Verbänden von frischem Obst.



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